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またまた まとめて更新・・・(・・;)










いつぞやの晩ご飯なんだけど、





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レンコンの灰汁抜きが不十分で、変な色〜な、筑前煮


200回まぜまぜした納豆(味が本当にかわるんだよ)

キャベツとちくわのコールスロー

ワカメのお味噌汁




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これも いつのお弁当だったか・・・

忘れたよ。






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『一人飲み』に出掛けるため、


せっせと晩ご飯作り。


牛そぼろ煮の太巻き(具が少ない...)

と、おいなりさん。




で・・・


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いつぞやの晩ご飯(日曜かな?)


ツマ切りさん、大活躍!




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白子ポン酢

にこっちは、白子ポン酢が大好き。







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これは・・・・


いつだったか、寒い夜に飲んだ

ホットワイン&コーヒー大福。(手作り)


コーヒー大福の中身は、あんこにコーヒーを混ぜたものと、

生クリーム。


冷凍保存してたから、

雪見大福みたいだった♪





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で。。。


今週の常備菜はこちら。





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レンコンハンバーグと、チーズハンバーグ


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キャベツとクルミのコールスロー

キャベツ 1/2個
塩 小さじ1

マヨネーズ 大さじ4
蜂蜜 小さじ2
塩、粗挽き胡椒 少々
クルミ 大さじ2

キャベツは1センチ角に切って、塩揉み
水気を切って
調味料と混ぜ合わせる。
クルミを細かくくだいて混ぜる。





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牛そぼろ。

牛のひき肉と、レンコンハンバーグの余ったレンコン、ししとうで
作ってみた〜。




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もやしのナムル




にことらさんが出張なので、


「はは」の お友達が泊まりに来てくれました。


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簡単なお鍋にしよう!!

白菜のミルフィーユ鍋





次の日は。。。


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節分だったので、恵方巻き。

てか、恵方手巻き?


あ、豆まきするの忘れた・・・


「鬼は〜そと!!」って、

「はは」が出されちゃったら困るから

ま、いいか。








by dadadidi-to | 2015-02-04 15:44 | 日々のご飯。
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