2017年11月16日木曜日 たい焼き ゆで卵の肉巻き



お弁当




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カニすり身に長芋を混ぜて


パン粉をつけてあげたもの。

スプーンで丸くして、

パン粉の中にどーん。

簡単過ぎてびっくり


あー、紅生姜を刻んで入れたらよかったかな。



さて、


猫ブログをサボって


何をしていたかといいますと。。。




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餡子とお餅を消費したくて


たい焼き作り

全て準備して 小麦粉を計ったら。。。



た、足りない。。。

小麦粉は断念して


ホットケーキミックスで作ることに。


げー!卵もない( ̄▽ ̄)

ひどいなこりゃ。

生地

ホットケーキミックス    400
蜂蜜   大さじ2
豆乳   460cc


ドキドキ。。。ちゃんとできるかな。




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できたよ。



明日の朝のパンがないから



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朝 焼くだけパンを仕込みましょ




晩御飯は




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けんちん汁

ゆで卵を豚バラでまいたもの

玉ねぎサラダ


ゆで卵の豚バラ巻


ゆで卵    6個
豚バラ12枚

砂糖
醤油
みりん

各大さじ2

にんにくすりおろし 少し


ゆで卵に豚バラ肉を巻いて

小麦粉をまぶす

フライパンで焼いて

全体に焼き色がついたら

調味液を加え汁気がなくなるまで煮る。

煮る?

絡める?

そんな感じです。



なかなかどーして おいしいです。

ボリュームばっちり。



ごちそうさまでした。

さぁ、お給料日まであと5日!

冷蔵庫の食材がやばいです!


ごちそうさまでした。




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# by dadadidi-to | 2017-11-17 17:27 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2017年11月15日水曜日




お弁当はいらないので



なし(^ω^)







晩ご飯





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ささみチーズカツ

ササミを開いて、チーズを乗せて

ササミで挟んで、粉つけて卵つけて

パン粉にどーん!
↑ひどい説明だなおぃ。



簡単でとってもおいしい(*´ω`*)


さて

お楽しみの?晩酌

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河童さんはおいしい(*´ω`*)



ごちそうさまでした。





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# by dadadidi-to | 2017-11-16 14:10 | 日々のご飯。 | Comments(0)

平成29年11月14日火曜日



お弁当




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とりつくね

青梗菜の胡麻和え


卵焼き

玉ねぎとベーコン炒め




晩ご飯




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肉吸い〜(*´ω`*)

これ大好き(^ω^)

牛肉           300g
豆腐        1 1/2丁
ネギ              1本

水      1L
顆粒だし  大さじ1
昆布  10センチくらい
うすくち醤油   大さじ2
砂糖  小さじ2
塩  小さじ1

昆布で出汁をとっただし汁に

顆粒だし、うすくち醤油、砂糖
塩で味付け。


ネギは白い部分は千切り
青い部分は斜め切りにしておく
だし汁を中火にして
お肉を入れてほぐし、アクを取る。

ネギと4等分した豆腐を入れ
火が通るまで煮る。


サラダは

白菜とツナのサラダ。

白菜1/4を太めの千切りにして
大さじ1の塩で揉む
5分おいてから、さっと水洗い。

はくさいを絞って、ツナ缶とすりゴマ
めんつゆ大さじ2で味付け


美味しかった。

ごちそうさまでした。





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# by dadadidi-to | 2017-11-15 12:51 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2017年11月13日月曜日




お弁当



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イカの生姜醤油焼き

竹輪オクラ

卵焼き

カボチャソテー





お昼ご飯。


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坦々鍋の残りで


坦々そうめん。



晩ご飯



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大好きな 鍋焼きうどん。




ごちそうさまでした。







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# by dadadidi-to | 2017-11-15 07:16 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2017年11月12日日曜日





日曜日




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晩御飯は坦々鍋


やっぱビールだよね。



寒くなってきたので



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お湯割

  




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これは限定発売されてた


焼き芋焼酎。


おお〜。焼き芋の味〜




ごちそうさまでした。





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# by dadadidi-to | 2017-11-14 11:53 | 日々のご飯。 | Comments(2)