カテゴリ:日々のご飯。( 377 )

2017年11月16日木曜日 たい焼き ゆで卵の肉巻き



お弁当




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カニすり身に長芋を混ぜて


パン粉をつけてあげたもの。

スプーンで丸くして、

パン粉の中にどーん。

簡単過ぎてびっくり


あー、紅生姜を刻んで入れたらよかったかな。



さて、


猫ブログをサボって


何をしていたかといいますと。。。




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餡子とお餅を消費したくて


たい焼き作り

全て準備して 小麦粉を計ったら。。。



た、足りない。。。

小麦粉は断念して


ホットケーキミックスで作ることに。


げー!卵もない( ̄▽ ̄)

ひどいなこりゃ。

生地

ホットケーキミックス    400
蜂蜜   大さじ2
豆乳   460cc


ドキドキ。。。ちゃんとできるかな。




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できたよ。



明日の朝のパンがないから



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朝 焼くだけパンを仕込みましょ




晩御飯は




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けんちん汁

ゆで卵を豚バラでまいたもの

玉ねぎサラダ


ゆで卵の豚バラ巻


ゆで卵    6個
豚バラ12枚

砂糖
醤油
みりん

各大さじ2

にんにくすりおろし 少し


ゆで卵に豚バラ肉を巻いて

小麦粉をまぶす

フライパンで焼いて

全体に焼き色がついたら

調味液を加え汁気がなくなるまで煮る。

煮る?

絡める?

そんな感じです。



なかなかどーして おいしいです。

ボリュームばっちり。



ごちそうさまでした。

さぁ、お給料日まであと5日!

冷蔵庫の食材がやばいです!


ごちそうさまでした。




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by dadadidi-to | 2017-11-17 17:27 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2017年11月15日水曜日




お弁当はいらないので



なし(^ω^)







晩ご飯





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ささみチーズカツ

ササミを開いて、チーズを乗せて

ササミで挟んで、粉つけて卵つけて

パン粉にどーん!
↑ひどい説明だなおぃ。



簡単でとってもおいしい(*´ω`*)


さて

お楽しみの?晩酌

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河童さんはおいしい(*´ω`*)



ごちそうさまでした。





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by dadadidi-to | 2017-11-16 14:10 | 日々のご飯。 | Comments(0)

平成29年11月14日火曜日



お弁当




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とりつくね

青梗菜の胡麻和え


卵焼き

玉ねぎとベーコン炒め




晩ご飯




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肉吸い〜(*´ω`*)

これ大好き(^ω^)

牛肉           300g
豆腐        1 1/2丁
ネギ              1本

水      1L
顆粒だし  大さじ1
昆布  10センチくらい
うすくち醤油   大さじ2
砂糖  小さじ2
塩  小さじ1

昆布で出汁をとっただし汁に

顆粒だし、うすくち醤油、砂糖
塩で味付け。


ネギは白い部分は千切り
青い部分は斜め切りにしておく
だし汁を中火にして
お肉を入れてほぐし、アクを取る。

ネギと4等分した豆腐を入れ
火が通るまで煮る。


サラダは

白菜とツナのサラダ。

白菜1/4を太めの千切りにして
大さじ1の塩で揉む
5分おいてから、さっと水洗い。

はくさいを絞って、ツナ缶とすりゴマ
めんつゆ大さじ2で味付け


美味しかった。

ごちそうさまでした。





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by dadadidi-to | 2017-11-15 12:51 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2017年11月13日月曜日




お弁当



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イカの生姜醤油焼き

竹輪オクラ

卵焼き

カボチャソテー





お昼ご飯。


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坦々鍋の残りで


坦々そうめん。



晩ご飯



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大好きな 鍋焼きうどん。




ごちそうさまでした。







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by dadadidi-to | 2017-11-15 07:16 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2017年11月12日日曜日





日曜日




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晩御飯は坦々鍋


やっぱビールだよね。



寒くなってきたので



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お湯割

  




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これは限定発売されてた


焼き芋焼酎。


おお〜。焼き芋の味〜




ごちそうさまでした。





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by dadadidi-to | 2017-11-14 11:53 | 日々のご飯。 | Comments(2)

2017年11月11日土曜日




土曜日。



久々のお出かけ。







何か辛いものが食べたくて






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担々麺。



ん?


可もなく不可もなく


(笑)




晩御飯。


にこにいが塾に自習に行って


いつ帰るかわからず

(ちなみに彼のスマホは故障中)




つまみだらけの晩御飯

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これが一番美味しそうだな。


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目玉焼き。




ごちそうさまでした。





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by dadadidi-to | 2017-11-12 09:10 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2017年11月10日金曜日




お弁当



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とりつくねハンバーグ

竹輪の炒め煮

卵焼き







朝のうちに

下ごしらえした

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ささみチーズカツ



にこにいが塾のため

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カツが揚げられず10時をすぎた。。。

こりゃだめだ。


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冷蔵庫の常備菜で済ませちゃお。




ごちそうさまでした。

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by dadadidi-to | 2017-11-12 09:08 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2017年11月9日木曜日



お弁当


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鶏生姜焼き

卵焼き

ベーコンと絹さやの炒めもの

エビチリ






わたしの朝ごはん&お昼ご飯


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昨日の晩ご飯のあまり。


豪華だ。




晩ご飯は




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お鍋。



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ごちそうさまでした。





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by dadadidi-to | 2017-11-10 07:18 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2017年11月8日水曜日





お弁当



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とりつくね

ピーマンのオカカ炒め

ゆで卵

レンコンのオイスターソース炒め






寒くなってきて。。。


温かいお茶が飲みたくなるよね。


あれ?



ほうじ茶がない!

緑茶はたくさんあるので…



ほうじ茶にしちゃえー。


フライパンでじっくり炒って…






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うん。美味しい。



リビングもいい香り



最近、午前中は家のことを頑張って


お昼ご飯


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お昼ご飯を食べて、4時くらいまでは


わたしの時間。



ミシンかけたり

猫ブログ更新したり。

ブログ行脚したり。。。


そんなことをしてたらもう夕方。




晩御飯は



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ポトフとカレーピラフ。



ごちそうさまでした。




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by dadadidi-to | 2017-11-09 13:18 | 日々のご飯。 | Comments(0)

平成29年11月7日火曜日




お弁当


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イカゲソの生姜醤油炒め

卵焼き

オクラちくわ

レンコンのオイスターソース炒め

小松菜ベーコン






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朝焼くだけパン。


あんこパン

クルミパン





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わたしの朝ごはん。


晩御飯は

クリームシチューだったんだけど

画像なし。。。

失敗したー( ̄▽ ̄)



ごちそうさまでした




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by dadadidi-to | 2017-11-08 07:28 | 日々のご飯。 | Comments(0)