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2015.10.28(水)炊き込みご飯と、手作り豆腐











今日の晩ご飯。




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大根とツナのサラダ





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チンゲンサイとイカの和え物。


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切り干し大根入りだし巻き卵







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手作り豆腐






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鮭のあら汁





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昨日のおでんの残りを細かくきざんで、炊込み御飯にしてみた。



美味しかった〜。








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ご馳走様でした。





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by dadadidi-to | 2015-10-29 15:34 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2015.10.27(月)キムチ鍋






今日のお弁当。





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ミートボール弁当

なんか。。。。


なんか最近ぱっとしないお弁当。




晩ご飯



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キムチ鍋〜。



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かぼちゃのサラダ。




月曜日はいろいろ大変。




ご馳走様でした。










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by dadadidi-to | 2015-10-29 15:16 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2015.10.24(土)巻いてまいて〜♪て〜まきずし〜←古い。











ふふ。




まだおそばにハマっております。




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今日は なめこと焼き鳥の缶詰と揚げ玉



実はこのおそば、乾麺なんだけど十割なの。



すっかりハマっちゃって。







晩ご飯は




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手巻き〜。


なんかとっても久しぶりな気がする。



お休みの日まで ご飯支度・・・って時々思うけど←おいおい。


今日は手伝ってもらえたので



そんなに苦じゃなかった〜(笑)




日曜日。




もの凄い大荒れの北海道。





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お昼は暖かいものが食べたいよね〜。ってことで


買い物ついでにラーメン。


あ〜あ、炒飯セット食べちゃった。





晩ご飯。。。。



お茶漬けにしよう。





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ご馳走様でした。












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by dadadidi-to | 2015-10-27 09:22 | 日々のご飯。 | Comments(2)

2015.10.23(金) イカとセロリの塩炒め









今日のお弁当。



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エビチリ

ハムカツ

ウインナーと卵の炒め物。



う〜ん・・・


なんかイマイチだね。


でもさ、きんぴら入れられないし・・・


卵も毎日だと、コレステロールが気になるし。。。



なんかないですかね?←聞いてみたりする。





私のお昼は。
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ピザトースト

もちろんパクチーのせ(笑)





今日の晩ご飯は



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冷蔵庫の余り物で・・・


イカとセロリの塩炒め。


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ジャガ芋と人参、半熟卵のデリ風サラダ。


これ、テレビでやってたのを作ってみたの。

美味しい♪







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昨日の残りのピラフと。




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ご馳走様でした。









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by dadadidi-to | 2015-10-27 09:11 | 日々のご飯。 | Comments(2)

2015.10.22(木)







最近の 私の流行は・・・





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冷たいおそばに暖かい汁で食べる


なんちゃら せいろ。


今日は豚バラと、なめこの暖かい汁。




そして!おそばの上に乗っているのは...




パクチー!!



パクチーって、あんまり見かけないんだけど


売ってたの〜♪←即買い。



家族に変人扱いされながら食べてます!!





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今日のお弁当は


ごぼうハンバーグ弁当。


最近、お弁当のおかずに悩む〜。


隙間が埋まらん。






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晩ご飯は、ポトフ。


もちろん、パクチー添え(笑)




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圧力鍋でピラフを炊いたら、ちょっと水っぽい。


しかも、ちょっと焦げるよね。



ウマい方法、どなたか知りませんかぁぁ〜!!






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何はともあれ、ご馳走様でした。←なんだそれ?










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by dadadidi-to | 2015-10-27 09:03 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2015.10.16(金)お友達とお昼ご飯♪









今日はお友達がにゃんずに逢いに来てくれるというので・・・




昼ご飯をご馳走しようかと♪


メニューを考えるの、楽しいわぁ。



まずは・・・




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ほうれん草の胡麻和え





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おマメとカボチャ 長芋のサラダ

(マメ 3種類 トマト、かぼちゃ、キュウリ、チーズ、レタス、長芋)

ドレッシングも手作りしてみた〜。








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メインは・・・かぼちゃと豚バラの重ね蒸し。





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お魚のメインは


さんまの煮付け
さんまを圧力鍋で煮たので、骨まで食べられちゃうの。
これ、簡単♪








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ゆずなめこ




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豆乳豆腐(手作りよん♪)
お吸い物。






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こんな感じ〜♪




デザートは・・・




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ほうじ茶のシフォンケーキ♪



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クッキーはねこちゃん(これは売り物)




沢山お喋りして、楽しい時間でした。



お土産ももらっちゃって、大満足♪



また来てね♪





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by dadadidi-to | 2015-10-19 17:27 | 日々のご飯。 | Comments(2)

2015.10.15(木) 手羽元と大根の煮込み 











今日はにこっちもお弁当





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牛肉のしぐれ煮

卵焼き

ちくわ

ピーマンの塩昆布和え



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ちくわを半分に切って、マヨネーズ、枝豆、上にとろけるチーズを置いて


トースターでチン






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鶏手羽と大根を圧力鍋で煮た。

大根美味しい〜♪






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アボカド、トマト、キュウリのサラダ







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ひややっこ。


茗荷と麺つゆ、ゴマ油をあえてみた。






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ダイエットスープと。





ごちそう様でした。











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by dadadidi-to | 2015-10-19 17:15 | Comments(0)

2015.10.13(火)さんま。













「はは」のお昼ごはん。





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デトックススープとチーズ。


驚く事に腹持ちが良かった〜。








晩ご飯は



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さんま♪










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デトックススープ






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山クラゲ





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キムチなっとう。






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なっとうまで辿り着けなかった・・・(笑)





お腹いっぱい。




ご馳走様でした。







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さんまには興味ないけど、膝は大好きなぢぢこちゃん。

うう、食べにくいけど...可愛い♪



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これだけ綺麗に食べたら


さんまさんも喜んでくれるかな?



美味しかったでした。



ごちそう様でした♪



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by dadadidi-to | 2015-10-14 12:37 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2015.10.12(月)ハンバーグ













なんだか3連休だったのに、お天気イマイチだったなぁ。





今日の晩ご飯



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ハンバーグ。


中に冷凍した卵を入れて包んで焼いたんだけど、


なんか火の通りが・・・微妙?


ダメだ、失敗だぁ〜。



冷凍卵は入れない方が良かったかも

(テレビで見て、真似してみたんだけど、火加減が悪かったかも)






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実は椎茸の軸

炒めて粉末だしで味付け。

おつまみですな。



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こちらは、椎茸に味噌とマヨネースを1:8で混ぜたものを塗って


トースターで4分焼く。


おいしい〜。





お酒がすすむ〜。




あれ?風邪ひいてるんだけど


食欲は止まらんな。









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by dadadidi-to | 2015-10-14 12:34 | 日々のご飯。 | Comments(0)

2015.10.11(日)エビ天ぷらラーメン?!










今日はちょっとお出掛け。




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そこで食べた


天ぷらラーメン!


斬新!!!


でも・・・ちょっとパンチが足りず。

スープはお醤油味の方が合うかも〜。





温泉に寄って帰ろうと思ったけど、



よれずに帰ってきちゃった。



で。




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久々に マック。


「はは」は風邪をひくかも知れない時、


なぜかマックが食べたくなります。



エビフィレオ、ごまなんちゃら・・・



ん〜マックはやっぱりお肉系がいいね。





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サラダもちゃんと食べましょう。







そして・・・




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風邪をひく事前提に

カロリー補給(笑)



秋は栗だね。




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by dadadidi-to | 2015-10-14 12:29 | 日々のご飯。 | Comments(0)