2014年4月10日 シャケ弁 タラの粕漬け

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今日はシャケ弁





自分のも作っちゃった。






晩ご飯。




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トマトとお豆腐のカプレーゼ風?




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タラの粕漬け





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大根サラダ



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筑前煮



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納豆


シジミ汁



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お友達から、手作り梅酒をいただいた~。



すっごく 美味しかった~。





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そうそう、卵白が残ったので、


卵白のメレンゲクッキー。






ごちそうさまでした。
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# by dadadidi-to | 2014-04-10 22:26 | Comments(2)

2014年4月9日水曜日 ナポリタン弁当 シーフードカレー画像なし。

今日のお弁当。




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ナポリタン弁当。


すっごく多かったって(笑)



おかしいな?1人前でのはずなんだけど。。。





晩ご飯。


シーフードカレー。


しまった!画像がない!





とりあえず、ごちそうさまでした。
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# by dadadidi-to | 2014-04-09 22:20 | Comments(0)

2014年4月8日 ハンバーグ弁当 チキン南蛮

今日のお弁当




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ハンバーグ
ゆで卵
ブロッコリー
かぼちゃの煮物
人参
ミニトマト




弁当うめー!って言われると、やる気が出るね(笑)







晩ご飯。



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揚げないチキン南蛮。



鶏胸肉(やわらか下ごしらえして冷凍したもの)
片栗粉

タレ
砂糖、醤油、酢 各大さじ3


タルタルソース
玉ねぎのみじん切りをレンジでちん。
ゆで卵とマヨネーズとあえる。


鶏肉を一口大に切って、片栗粉をまぶす。

中火で焼き、蓋を閉めて火を通す。


タレを絡めてできあがり。



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トマトとなす、大葉のサラダ





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セロリのスープ




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ごちそうさまでした。
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# by dadadidi-to | 2014-04-08 22:20 | Comments(2)

2014年4月7日 牛肉のしぐれ弁当と、焼き魚の晩ご飯。

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今日はにこっちもお弁当。



牛肉のしぐれ弁当。



多いかな?と、思ったけど、にことらさんと同じ量をペロリと食べてきたみたい。




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私は少し足りなかったー´д` ;










晩ご飯。




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つぼだいの干し物。






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シーチキンとサニーレタスのサラダ





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ジャガイモのベーコン煮


お豆腐とニラと卵のお味噌汁





ごちそうさまでした。
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# by dadadidi-to | 2014-04-07 21:50 | Comments(2)

2014年4月6日 苺大福

どーしても 苺大福が食べたくなって、






作ってみました。





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実はこれ、切り餅で作ったの。



すごく簡単♪( ´▽`)



材料

切り餅 1個
お砂糖 小さじ1
あんこ
イチゴ 2個
片栗粉


イチゴは洗ってヘタを取り、あんこにくるむ

お皿に切り餅をいれ、お湯をひひたひたにいれて、レンジ600wで1分


お湯を小さじ2くらい残して捨てる。


お砂糖を加え、練るように混ぜ、



片栗粉の上で半分にして広げる。


イチゴとあんこをくるんで、出来上がり~!


美味しかった~!
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# by dadadidi-to | 2014-04-07 14:44 | Comments(0)