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2014年3月10日月曜日 肉じゃが

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今日は肉じゃが。



玉ねぎ、じゃがいも、人参、牛肉の順で圧力鍋に入れ、



砂糖 大さじ3

醤油 大さじ2

お酒 大さじ1 1/2

みりん 大さじ 1


を回し入れ、3分加圧。


白滝がなかったので、最後の仕上げ煮の時に、水で戻した春雨をいれた。




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鰹のたたきサラダ。




2014年3月10日月曜日 肉じゃが_c0319143_194983.jpg






玄米ごはんと、油揚げともやしの味噌汁。





ごちそうさまでした。
by dadadidi-to | 2014-03-10 19:36
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